市果蔬架的使用比较频繁，所以要经常清洗，不然容易堆积垃圾滋生细菌。建议超市蔬菜架每天都要擦拭，每周大清理一次。在大清理超市蔬菜架的时候要切断电源，以防漏电。
更换超市蔬菜架压缩机时一定要对管道进行清洗，因为压缩机电动机的损坏多为绝缘击穿、匝间短路或绕组烧坏等。电动机烧坏后要产生大量的酸性氧化物，使制冷系统遭到严重的污染。还要彻底清洗全系统，才能保证清理够彻底，压缩机和系统的清理比较专业，建议不懂维修的不要去轻易尝试。
超市蔬菜架可用干布轻轻擦洗，比较脏的柜子可以用布蘸洗涤剂擦拭。内部还可以用硼酸或消毒纸巾擦拭，用硼酸擦可以很轻松地去霜。超市蔬菜架内部还可以用甘油擦拭，可形成一层薄薄的维护膜，即使沾上牛奶或是食物残渣也可以很容易地被擦掉。超市蔬菜架的冷凝器容易积聚灰尘，影响散热，zui好用吸尘器吸尘。电气零件的外表应用干布擦拭。需要提醒的清理超市蔬菜架不能用热水，也不要用锐器刮除污垢和冰。
冷天停用的超市蔬菜架，至少一个月应通电1-2次，使超市蔬菜架运转10分钟。同时在初次停机时，一定要彻底维护。超市蔬菜架冷凝器、压缩机大都裸露在外面，极易沾上灰尘、蜘蛛网等，应用软刷刷掉。清扫冷凝器和压缩机时不要用水冲，以免降低电器这些的绝缘性能。清洁内壁时应将所有物品、零部件全部取出，彻底进行一次大扫除，同时擦拭干净门封条，涂上适量滑石粉，以避免发生封条粘连现象。
如果清洗后内里仍有异味，可用浓度3%的小苏打再细心擦洗一遍储藏室内壁，这样就能快速除去异味。另外要注意的是，切忌强制切断超市蔬菜架电源。如果强制切断电源，在制冷剂有相当高的压强的情况下又立刻接通电源，高压强造成电动机负载过大，这时启动电流约是正常值的20—30倍，很容易烧毁电动机。
超市蔬菜架清理好后可以用橘子皮、柠檬、茶叶、麦饭石、食醋、黄酒、小苏打、檀香皂、木炭等除味，给客户一个更好的购物环境。
