生鲜货架流程图是表示流经一个系统的信息流的图形代表。
说白了就是表示先做什么后做什么，实际上就是“开始，结束，行动，状态与判断”的组合。生鲜货架流程图包括业务流程和操作流程。
1.生鲜货架业务流程图
业务流程图描述系统内各角色之间的业务关系和作业顺序，包括使用生鲜货架各种角色中的操作，是描述整个系统的业务走向和业务流程，以业务处理过程为中心。生鲜货架业务流程图描述的是完整的业务流程，以业务处理过程为中心，一般没有数据的概念。
2.生鲜货架操作流程
生鲜货架的功能的用户操作流程，只设计简单，正常的流程行进。
设定角色→跑通流程→用“如果……不……”穷尽判断，思考生鲜货架背后的判断逻辑。
对于生鲜货架操作流程图关键是要模拟用户场景，则需要考虑三个场景
用户在什么时候会使用这个功能；（如何开始）
用户在使用这个功能的时候希望能提供给他们什么；（如何行进）
用户在结束这个功能的时候希望是怎样的。（如何结束）
操作流程图更专注于某一个任务或目标，注重细节；操作流程图是以一个用户的操作角度来写，生鲜货架具体的操作流程.
